Tysmagazine ha estado esta semana con María Fernández y María Mellid, responsables de la gestión del GDRUlla Tambre Mandeo. Este Grupo de Desenvolvemento Rural está situado en la provincia de A Coruña y abarca a los ayuntamientos de Touro, O Pino, Arzúa, Santiso, Boimorto, Melide, Toques, Vilasantar, Sobrado y Curtis lo que suma un área de más de 1000 km2. Tiene como principal finalidad gestionar el Programa de ayudas Leader, dotado con una financiación, para ayudas a fondo perdido, de 1.250.000 euros para los años 2014 y 2015.

Durante la entrevista profundizamos en cuáles son sus principales líneas de trabajo en lo que a difusión y promoción del territorio se refiere,  y en cómo y cuándo se desarrollan las iniciativas que impulsan. María Fernández nos comentaba que dadas las características socioeconómicas del territorio el grueso de las acciones de promoción se centran en el sector agroalimentario, sin olvidar otros sectores como el turístico.

Son muchas, buenas y muy variadas las iniciativas de las que conversamos y que esperamos desarrollar en próximos artículos. Como aperitivo aquí os dejamos una muestra:

–          Cafés diálogo: empresarios de la zona se reúnen entorno a pequeñas mesas de trabajo de una manera muy dinámica en busca de ideas comunes y nuevas líneas de negocio.

–          Feria de productos agroalimentarios: promoción de productos locales.

–          Curso de usos alternativos del monte: se enseñaban técnicas de cultivo de plantas aromáticas, de frutos del bosque o de miel. Y organizaban viajes a empresas que puedan servir de ejemplo de la rentabilidad de este tipo de cultivos.

–          Aplicaciones móviles para el desarrollo turístico: apoyo a la creación de APPs para rutas de senderismo.

Pero de todas las acciones de las que hablamos la que más no llamó la atención fue “Manxares”. El proyecto se desarrolló en varias fases. En la primera de ellas lo que se hizo fue unir a varias empresas del sector agroalimentario (en principio solo eran dos: Fungocerga y cooperativa Melisanto) y llevarlas a un restaurante de A Coruña al que previamente se había invitado a gente a participar. Se estableció un sistema de “citas rápidas” en las que las que 6 horticultoras disponían de 6 minutos para convencer a los potenciales clientes de que debían comprar sus productos antes de que estos cambiasen de mesa. Los parcipantes (130 aprox.) debían encontrar su “horticultor ideal” mientras degustaban tapas cocinadas con las verduras de la zona y escuchaban la historia que cada agricultora les contaba.

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El éxito de la iniciativa fue tal que a partir de esta primera experiencia surgieron 50 clientes y las dos empresas implicadas comenzaron a mandar cestas de verduras y hortalizas a domicilio semanalmente con pedidos mínimos de 15 euros.

Tras esa exitosa iniciativa, en diciembre le tocó el turno a Melide como lugar de referencia comercial de la zona, para promocionar los productos agroalimentarios de calidad, con la celebración de la “Feira de Agasallos Locais para Nadal”. Además de vender y promocionar, durante un fin de semana, los alimentos más sabrosos del Ulla Tambre Mandeo, los productores aprovecharon la ocasión para reunirse y entablar alianzas. A partir de aquí, las cestas de verduras y hortalizas que se envían a Coruña pasaron a tener, además, Bacalao de Vilasantar, embutidos de cerdos criados en libertad de Aldea de Barrio, ricos melindres y almendrados de Melide, queso D.O.P. Arzúa Ulloa y pollos criados en libertad.

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Actualmente la feria tiene un carácter anual bajo la denominación de feria de productos agroalimentarios locales a la que sólo pueden ir productos etiquetados dentro de los 10 ayuntamientos que conforman el GDR. Esta feria del 2013 fue aprovechada para presentar la nueva página web del Grupo de Desenvolvemento Rural: http://www.manxares.com

Un año después de las citas rápidas se celebró una segunda edición con el mismo objetivo, potenciar el mercado de productos agroalimentarios locales, pero con una mecánica de trabajo diferente. En esta ocasión se crearon unas jornadas de “hortas abertas” que consistían en traer a visitantes, en este caso desde A Coruña, al punto de origen para que pudiesen conocer de las empresas agroalimentarias de la zona. Visitaron a Casa de Aldea de Barrio, la Casa do Queixo, Fungocerga y por supuesto las huertas. A raíz de la visita a la zona se consiguieron 30 clientes más.

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Como se puede ver las técnicas del GDR tienen unas ideas muy originales y que, gracias al esfuerzo de todos los actores implicados, están dando sus frutos. Desde Tysmagazine agradecemos el tiempo que nos dedicaron y las animamos a seguir en esta línea de trabajo que tan buen resultado está dando.

Autor: Víctor Bouzas